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我们广受欢迎的瘦牛肩肉排和瘦牛臀肉排，在铁板上热气腾腾地端上桌，与红酒堪称绝配。
2189日圆(税込)
因为味道浓郁，您可以品尝到肉的真实味道。它口感弹牙，每一口都能品尝到浓郁的风味。它脂肪含量低，热量也低。它富含铁、锌和B族维生素。由于脂肪含量低，用高温烹煮时容易变硬。用小火慢炖。煮好后静置片刻。静置2-5分钟可以让肉汁回流，使口感更加鲜嫩多汁。趁热在煎锅上煎熟，再配上一杯美味的红酒，尽情享用吧。
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蟹肉味噌芝士脆片：选用鸟取县新鲜红雪蟹制成。红雪蟹的蟹肉味噌味道鲜甜浓郁。
1078日圆(税込)
“蟹肉味噌芝士脆片”采用鸟取县新鲜红雪蟹制成，是一款浓郁奢华的美食，以产自鸟取县境港及周边地区的红雪蟹肉和蟹味噌为特色。蟹肉味噌浓郁醇厚的风味，与芝士的香滑口感完美融合，令人联想起意大利蒜泥蛋黄酱（Bagna Cauda）。这款产品主要选用鸟取县境港市新鲜红雪蟹制成，蟹肉的鲜美与芝士的浓郁完美结合，使其成为一款广受欢迎的奢华小吃。
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精选瘦牛肉腿肉排、优质猪排和宫崎县鸡腿肉排：强烈推荐这道包含牛肉、猪肉和鸡肉三种食材的拼盘。
4378日圆(税込)
牛肉、猪肉和鸡肉三拼是一道将牛肉、猪肉和鸡肉三种肉类一起盛放在一个铁盘上的菜肴。“三肉拼盘”因其分量十足而广受欢迎，一盘包含牛排、烤猪肉和烤鸡，每一种都展现了不同肉类的美味。这道菜因其能同时提供牛肉的浓郁、猪油的香甜和鸡肉的清爽口感，而受到肉食爱好者的欢迎，被认为是一道增强体力的佳肴。
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今日甜点：“特色意式奶冻”、“提拉米苏”、“现点现烤的煎饼”和“人气顺滑布丁”。
638日元(税込)
今日甜点包括入口即化的“特制意式奶冻”、略带苦味的“提拉米苏”、现点现做的“煎饼”，以及口感浓郁顺滑的“布丁”。特制意式奶冻：口感绵密、浓郁顺滑。提拉米苏：咖啡的香气和马斯卡彭奶酪的浓郁风味。新鲜出炉的煎饼：外酥里嫩。柔滑布丁：一款焦糖口味的布丁，注重入口即化的口感。华夫饼：口感酥脆，奶香浓郁
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【葡萄酒畅饮（5种）/当日供应】3道开胃菜拼盘+葡萄酒畅饮（5种）共3道菜 3630日元 *120分钟，最后点餐时间90分钟
3630 jpy(税込)
120分钟无限畅饮葡萄酒 + 3份开胃拼盘！不仅深受葡萄酒爱好者的喜爱，也适合快速小酌或稍作停留♪ [5种无限畅饮葡萄酒 / 当日供应] 3份开胃拼盘 + 5种无限畅饮葡萄酒 共3道菜 价格：3,630日元 时间：120分钟（最后点餐时间90分钟） 5种精选葡萄酒无限畅饮 意大利酒吧餐厅 Shiba 一家意大利酒吧餐厅，您可以在这里享用葡萄酒以及我们引以为豪的肉类菜肴和意面。
[沙拉]
土豆沙拉
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今日薯条
968日圆(税込)
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大蒜吐司
968日圆(税込)
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帕尔玛火腿吐司
968日圆(税込)
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裹面包屑的沙丁鱼
968日圆(税込)
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明太子土豆沙拉/玉米土豆沙拉
各968日元（含税）
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毛豆土豆沙拉/樱花虾土豆沙拉
各968日元（含税）
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金枪鱼土豆沙拉/培根土豆沙拉
各968日元（含税）
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咖喱土豆沙拉/橄榄土豆沙拉
各968日元（含税）
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牛油果土豆沙拉/凤尾鱼土豆沙拉
各968日元（含税）
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罗勒土豆沙拉/鹌鹑土豆沙拉
各968日元（含税）
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香肠（柠檬欧芹）
968日圆(税込)
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有嚼劲的水煮饺子
968日圆(税込)
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烤大西洋鲑鱼
968日圆(税込)
【点菜】
[Ahijo]
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蒜香牡蛎
1628日圆(税込)
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蒜蓉虾
1628日圆(税込)
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鸡胗
1628日圆(税込)
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嫩鸡蒜蓉
1628日圆(税込)
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哈蒙塞拉诺
1628日圆(税込)
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炒白肉
1628日圆(税込)
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辣椒鲭鱼
1628日圆(税込)
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烤箱烤鲭鱼配面包屑
1628日圆(税込)
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香煎三文鱼/奶酪番茄炖三文鱼
各1,628日元（含税）
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烤鱿鱼/炸鱿鱼须
各1,628日元（含税）
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千层面/咸牛肉土豆沙拉
各1,628日元（含税）
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溏心蛋和咸牛肉配奶酪热蘸酱
1628日圆(税込)
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炸虾/煮贻贝（白葡萄酒蒜蓉黄油）
各1,628日元（含税）
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蛋包饭/绿咖喱
各1,628日元（含税）
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野生红鲷鱼 Acquapazza / 野生红鲷鱼 Voile / 鲭鱼 Acquapazza / 鲭鱼 Voile
每人2728日元（含税）
天然红鲷鱼和天然鲭鱼直接从福冈市场运抵
[肉]
[焗烤/意面/烩饭]
【小吃和甜点】
【课程】
